O‘QUV TARJIMONLARINING DIDAKTIK ASOSLARI GASTRONOMIYA SOHASIDA TALQIN QILINISHI
Urganch davlat pedagogika instituti “Xorijiy filologiya” kafedrasi dotsenti Radjapova Feruza taqrizi ostida
Keywords:
Tarjima, gastronomiya, kulinariya atamalari, madaniy xabardorlik, ovqatlanish madaniyati, o‘qitish metodikalari, til kompetensiyasi, tarjima qiyinchiliklari, tarjima vositalari.Abstract
Ushbu tezis, gastronomiya sohasida tarjimonlarni tayyorlashning didaktik asoslarini o‘rganadi. Ushbu ishda kulinariya atamalari, madaniy kontekst va moslashuvchanlik ko‘nikmalariga ixtisoslashgan bilimlarning ahamiyati ta’kidlanadi. Tadqiqotda tarjimonlarning til bilimi va madaniy xabardorlikka ega bo‘lish zarurati, shuningdek, tarjimada uchraydigan tarjima qilinmaydigan atamalar, idiomatik ifodalar va ovqatlanish madaniyati farqlariga oid qiyinchiliklar ko‘rib chiqiladi. Tarjimonlarga zarur ko‘nikmalarni shakllantirish uchun nazariy o‘qitish, amaliy mashqlar va ish holatlari tahlili kabi samarali o‘quv metodikalari zarurligi haqida so‘z boradi. Shuningdek, ishda o‘qituvchilarning talabalarga real tarjima qiyinchiliklarini yengib o‘tishda yordam berish va ixtisoslashgan vositalar hamda resurslarga kirish imkoniyatlarini taqdim etishdagi roli ham muhokama qilinadi.
References
1.Xolmiyev, S. (2019). Tarjimonlikda madaniyatning roli. Tashkent: Academy Publishing.
2.Davronova, K. (2020). Didaktik metodlar va tarjimonlik ta’limi. Tashkent: Higher Education Publishing.
3.Maxmudov, R. (2018). Gastronomiya va til o‘rganish: Madaniy va lingvistik yondashuvlar. Tashkent: Navruz Press.
4.To‘laganov, J. (2021). Tarjimonlik metodologiyasi: O‘quv yondashuvlari. Tashkent: Science and Innovation Press.
5.Bahramov, F. (2022). Global gastronomiya va tarjimonlik: Tendensiyalar va amaliyot. Tashkent: Modern Linguistics Publications.
